Obiettivi

Il principale obiettivo del progetto è esplorare i sottoprodotti della canapa per sviluppare applicazioni di alto valore basate sulla loro ricchezza in composti bioattivi. Il progetto mira a investigare e isolare diverse classi di composti, creando una libreria utile per nuovi metodi analitici, sonde molecolari, studi di relazione struttura-attività e nuovi ingredienti per prodotti nutraceutici e cosmetici. Verranno sviluppati metodi di estrazione e analisi sostenibili, con un sistema integrato per massimizzare il valore dei rifiuti, in linea con gli obiettivi dell'Agenda 2030.